Labirinto d’aromi – Giardino Giusti Verona
Sabato 6 e domenica 7 maggio alle ore 15.00 svolgerò un workshop dal titolo LABIRINTO D’AROMI presso Giardino Giusti di Verona (dotato di un labirinto realizzato nel 1786), in occasione del…
Osmocosmo workshop a Brescia
Il 29 aprile 2023 presso il MO.CA – Centro per le nuove Culture (via Moretto 78, Brescia) terrò un workshop dal titolo OSMOCOSMO – pratiche di immaginazione olfattiva. È prevista una versione per…
Intervista su RDS – Lifestyle
Qualche giorno fa Samir Zakaria, giornalista di RDS Lifestyle mi ha chiesto di parlare brevemente dell’importanza dell’educazione olfattiva. Avevo preparato qualche approfondimento che per comprensibili ragioni di tempo non è…
Smell Magazine: finalmente la rivista
È nata la rivista Smell Magazine di cui sono autrice, oltre che fondatrice e direttrice editoriale. Si tratta di una pubblicazione cartacea, registrata al tribunale di Verona, che è possibile…
L’olfatto ben temperato
L’educazione olfattiva è una disciplina che meriterebbe maggiori riflessioni in termini sia teorici che di metodologia pratica. Di certo non è finalizzata alla formazione di professionisti nell’analisi sensoriale o di…
La passione dell’olfatto per il diverso
In una classe delle scuole primarie dove ho svolto un laboratorio didattico, un bambino sikh veniva stigmatizzato per il suo odore di canfora, un’essenza che non solo aiuta a tenere…